夕食料理例
ボリューム満点の日替わりの洋食コース料理。（スープ、サラダ、ライス、魚料理、肉料理、デザート）お米は、新潟産こしひかり、肉料理（１泊目）は、国産ヒレステーキをお出ししております。コーヒー、紅茶は、セルフサービスで無料です。厳選されたワイン（有料）もお薦め。
朝食料理例(大人)
好評の手作りパン(おかわり可）日替わりのプレート料理（生野菜サラダ、サラダ、卵料理、パスタ料理、ソーセージ、または、ベーコン等）とスープ。コーヒー、紅茶は、セルフで、おかわり自由です。
お子様料理例
幼児向けの御食事（日替わり）少食の小学低学年のお子さんも対応させて頂きます。（要連絡）味付ご飯ですが、御希望により白いご飯にも変更可能です。（要連絡）
食堂
明るく、だんらんの弾む空間。窓の外、自然の宝庫。時にはカモシカ、たぬき、（極まれにリス）などの野生動物が御挨拶。お食事中は、禁煙とさせて頂いております。
